martedì 7 agosto 2012

Crostata al cioccolato

Questa crostata è davvero golosa per chi ama il cioccolato non puo' non piacere:

400G FARINA
 250G BURRO
 250G.ZUCCHERO
 3 TUORLI,
 UNA BUSTINA LIEVITO

Per la CREMA:
 FAccio SCIOGLIere DELLE TAVOLETTE DI CIOCCOlato
IN UN PO' DI LATTE AGGIUNGo POi DEI BISCOTti BRICIOlati(IO HO AGGIUNTO I PAN DI
STELLE)


Ho impastato tutti gli ingredienti per fare la base della crostata,stendetela su una teglia e versateci sopra la crema che avrete fatto un po' rassodare,affiungete le striscie di frolla sulla crostata e spennellateli con il tuorlo d'uovo.Infornate per 20"min a 160° circa



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