Abbiamo messo dell'olio extra vergine in una padella e abbiamo fatto rosolare la zucchina,poi abbiamo aggiunto la salsiccia tagliata a dadini e infine i pomodorini,abbiamo salato e aggiunto un po' di menta.Appena cotti gli spaghetti li abbiamo scolati e amalgamati al condimento aggiungendo il pangrattato tostato.:-)
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lunedì 13 agosto 2012
Spaghetti con zucchine,pomodorini e salsiccia
"Mamma ti posso aiutare?" Pure io "fa eco l'altra "ed ora? " ,non avevamo idea di come fare la pasta e aprendo il frigo abbiamo scovato 2 zucchine,qualche pomodorino e 2 nodi di salsiccia,e cosi' mentre uno affettava le zucchine,l'altra tagliava i pomodorini,io ho tagliato la salsiccia a cubetti :-)
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